TK Solås gleder seg til å åpne dørene til Smith´s igjen. Foto: Mariell Tverrå Løkås

Snart åpner han dørene igjen – gjør flere endringer

Nå mangler bare skjenkebevillingen fra Bodø kommune.

Og litt støvtørking i lokalene. 

– Jeg gleder meg til å komme i gang igjen, sier Solås. 

Les mer: Men utestedet Smith´s var ikke død og begravet...

– En dyr lærepenge

18. mars stengte han dørene. Noen dager seinere var konkursen et faktum. 

Les mer: Nå er byens eneste sportsbar konkurs

Smith´s Sportsbar & Grill åpnet dørene 16. januar 2015. I sitt første driftsår ble det et underskudd på 800.000 kroner. TK Solås var inne på eiersiden fra starten av, sammen med Vegard Sandnes, Ørjan Strand og Adam Philip Smith.

Les mer: Restaurantsjef går fra Scandic Havet til Smith´s

Les mer: Solid minus for byens eneste sportsbar

I august i fjor kjøpte Solås alle aksjene, og fortsatte driften på egenhånd. 

Det gikk bare fram til midt i mars. Etter konkursen kjøpte gårdeierne Johan Jørgen Koch og Tord Ueland Kolstad utstyret og inventaret i lokalet av boet etter konkursen. De ville gjerne ha med Solås videre.

Han er nå inne på eiersiden, og skal fortsette som daglig leder.

– Jeg kommer til å jobbe litt annerledes denne gangen. Bruke mer tid på administrasjon. Konkursen var en dyr lærepenge, sier han. 

Gjør endringer

Når sportsbaren åpner igjen, er det med ti ansatte. Noen av dem er nye, andre har vært med lengre. 

– Det er en styrke at noen av de ansatte fra tidligere blir med videre, sier han. 

Siden sist har det også dukket opp en mektig konkurrent: Sportsbaren Styrhuset i etasjen over Kaptein Larsen har allerede etablert seg som et favorittsted for mange fotballelskere. 

Les mer: Byens nye utested solgte for over en million i åpningsuka

– Styrhuset er en fin plass. Jeg har vært der og tatt noen øl. Men det er uten tvil rom for oss begge i byen, slår han fast, legger til at han ikke er bekymret over konkurransen. 

– Jeg driver på en litt annen måte, og jeg tror vi trekker litt ulikt publikum. På de store kampene har det uansett ikke vært sitteplasser til alle her. 

Nyhet for spillentusiaster

Selv om Smith´s satser videre med det samme konseptet, skjer det noen endringer. 

– Vi gjør noen endringer på menyen, og får inn flere burgere i tillegg til litt annet nytt. Vi har ommøblert litt og fått inn flere tv-skjermer, slik at det skal bli enda enklere å følge med, sier Solås. 

Som i tillegg kan friste med en skikkelig god nyhet til de som er opptatt av spill i tillegg til sport.

– Vi har flyttet biljardbordet, og laget et skikkelig spillrom. Her er det bord for kortspill, lerret der man kan spille for eksempel Fifa, det blir fuzzball-bord og dartskiver. En skikkelig lekegrind for kameratgjengen, sier han og smiler.

Mens han teller timene til skjenkebevillingen er på plass.

– Jeg vet ikke hvor lang tid det tar. Men her er vi i alle fall klare. 

Debatt
Bodø Nu oppfordrer leserne til saklig debatt!
Tenk over hva man skriver og vis hensyn. Kommentarfeltet overvåkes av våre moderatorer. Grove overtredelser av normal debattskikk kan straffes med utestengelse.